Langsung ke konten utama

UTENSIL & EQUIPMENT 1

1. Mixing Dough


Function : The tools for Mixing the dough and any kinds dough.
Material : Stainless Steel
Cleaning : for the body and ballon we must washing use the shoap and hot water ,and for the mechine only dusting with napkin.

2. Paper Bread

Function : This one for the base if you want to bake the product.
Material : Paper
Cleaning : Don't need washing .


3. Ballon Whisk


Function : For mixed the Dough or Liquid
Material : Plastic and Stainless Steel
Cleaning : Clean with soap and Hot water .

Komentar

Postingan populer dari blog ini

UTENSIL & EQUIPMENT

UTENSIL  1. Meat Hammer Fungsi : Untuk memipihkan daging Material :  Cara membersihkan : Dicuci dengan sabun lalu dibisal memakain air bersih 2. Fish Scissor Fungsi : Alat khusus untuk menggunting bagian-bagian ikan Material : Stainless stell dan plastik Cara membersikan : Dicuci dengan sabun lalu dibisal memakai air bersih 3. Potatoe Cutter Fungsi : Alat ini  dapat diatur agar hasil yang diperoleh sesuai dengan bentuk potongan yang diinginkan  Material : Stainless steel Cara membersihkan :  Dicuci dengan sabun lalu dibisal memakai air bersih EQUIPMENT 1. Baking Oven Fungsi : Oven yang digunakan untuk membakar roti dan kue Material : Stainless steel Cara membersihkan : Dilap menggunakan napkin/serbet yang basah 2. Range Tops Fungsi : Alat memasak dengan sumber panas yang dihasilkan dari gas, listrik. Suatu alat (kompor) yang digunakan untuk memasak Material : Stainless stell, besi, baja Cara membersihkan :