UTENSIL & EQUIPMENT

 UTENSIL

 Name : Dish rack
 Function : menyimpan piring
 Material : stainless steel
 Cleaning : di cuci menggunakan sabun dan di bilas dengan air bersih

 Name : santan machine
 Function : untuk membuat santan
 Material : metal
 Cleaning : di lap menggunakan napkin bersih

 Name : cone baker
 Function : alat untuk membuat cone ice cream
 Material : stainless steel
 Cleaning : di lap menggunakan napkin bersih

EQUIPMENT

 Name : ice chopper
 Function : di gunakan untuk memotong es
 Material : stainless steel
 Cleaning : di cuci menggunakan sabun dan di bilas dengan air bersih.

 Name : knife sharpener machine

 Function : untuk menajamkan pisau
 Material : metal
 Cleaning : di lap menggunakan napkin bersih

 Name : cooling rack
 Function : tempat untuk mendinginkan makanan biasanya untuk cake
 Material : stainless steel
 Cleaning : di cuci menggunakan sabun dan di bilas dengan air bersih.